Tranche de foie gras de canard

Nos canards sont sélectionnés auprès d’une maison alsacienne. L’équilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui s’affirme subtilement en bouche. Nous les servons mi-cuits et tranchés.

Poids : 80g (236,90€ par Kg)

Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle.